الاعشاب وفوائدها الصحية
(البقدونس)
 

اشهر استخداماته اغراض الطهي ويمكن زراعته في حدائق او في المنزل.

* فوائد البقدونس:
- البقدونس عشب مدر للبول، وهام للكلي ومشاكل الجهاز البولي واحتجاز الماء.
- عالٍ في قيمه الغذائية وخاصة فيتامين (ا) و الحديد.
- كما يساعد علي نزول الحيض في حالة تاخره ويساعد علي تدفقه.
- من الممكن تناول اوراق البقدونس طازجة في السلطة او تنقع في الماء المغلي للاستخدام في الشاي، والعصير الطازج للبقدونس او الشاي الذي ينتج من الاوراق او البذور يساعد في الهضم.
- يساعد البقدونس في التخلص من رائحة الفم الكريهة وكغسول للفم او الغرغرة وذلك باتباع هذه الوصفة: غلي كوبان من الماء مع البقدونس وثلاث قرنفلات و1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل الجاف بعد صحنه ثم يصفي الخليط بعد تمام هدوئه ويستخدم علي عدة مرات في اليوم.
- البقونس علاج للرءووس السوداء:
البقدونس فعال في التخلص من الرءووس السوداء، وذلك باتباع الخطوات التالية:
- يخفق البقدونس في الخلاط الكهربائي.
- يعد بخار ماء.
- يوضع البقدونس المخفوق علي اماكن الرءووس السوداء.
- يعرض الوجه لبخار الماء وخليط البقدونس عليه لمدة خمس دقائق.
- تفرك الرءووس السوداء بالبقدونس واتركه قليلاً علي الوجه.

* كيف تزرع البقدونس؟

* الاعشاب وفوائدها الصحية:
- (اليانسون): اليانسون هو عشب ينتمي الي عائلة الكرفس، ويعتبر ايضاً احدي التوابل المستخدمة منذ القدم .. المزيد


- (الكاموميل): يستخدم الكاموميل كمضاد للالتهابات وبه خواص المهدئات. ويستخدم لكلا من الاطفال والكبار علي حد سواء في اضطرابات عديدة بدءاً من حالات الاحباط و الاكتئاب الي آلام الاذن، وهو مفيد في علاج انواع الحساسية المختلفة والحروق والانيميا والحمي و الارق وعسر الهضم وآلام الاسنان  .. المزيد


- ( القرفة): اوراق القرفة المجففة مع اللحاء الداخلي المجفف تستخدم في جميع بلدان العالم كتابل حيث لها مذاق حلو ورائحة عطرة. لحاء شجرة القرفة سميك ولونه بني فاتح او داكن .. يتم الحصول علي اللحاء الداخلي من الفروع الجديدة المختارة واتلي تخضع للمعالجة والتجفيف. واثناء عملية التجفيف ينكمش اللحاء وياخذ الشكل الاسطواني او الملفوف .. المزيد

- ( الشبث): يوصف بانه دواء يستخدم في اغراض الهضم كما انه يحفز علي النوم، يحفز الشبث الانسان علي النشاط، كما انه ينشط خلايا المخ .. المزيد

- ( الشمر): الشمر هو نبات مائل الي اللون الاصفر، ومعروف لدي شعوب البحر المتوسط والآن ينمو ويزرع علي نطاق واسع في اوربا وشمال امريكا .. المزيد

- ( الثوم): الثوم هو مضاد حيوي طبيعي، مضاد للفطريات، ويحفز الجهاز المناعي .. المزيد


- ( الزنجبيل):  الامثلة الهندية القديمة دائماً كانت توضح ان "كل شيء جيد يوجد في الزنجبيل"، وتوجد حقيقة الي حد كبير في ذلك .. المزيد


- ( اللافندر): اللافندر اسمه مشتق من الفعل اللاتيني (يغسل)، وكان الرومان واليونان دائماً ما يضيفونه الي صابون الاستحمام وماء الاستحمام ايضاً .. المزيد

- ( جوزة الطيب): جوزة الطيب هي النواة الجافة لشجرة دائمة الخضرة ولها شذا قوي ومذاق لاذع .. المزيد


- (الصبر): استخدم الانسان عشب الصبر منذ آلاف السنين وعلي مر القرون، وتوجد العديد من المراجع لذلك .. المزيد


- ( النعناع): يزرع هذا النوع من النعناع في اي مكان علي نوعين اساسيين: النعناع الاسود وتكون اوراقه باللون القرنفلي وسيقانه تحتوي علي زيت وفير والنعناع الابيض واوراقه خضراء وتستخدم لاغراض عديدة ولها مذاق حلو .. المزيد

- ( الصندل): شجرة الصندل لها اغصان متدلية ولحاء داكن اللون وخشب له رائحة عطرة، واوراقها تاخذ شكل التضاد ويوجد بها زهور لونها قرنفلي كما يوجد بها ثمار مستديرة غضة ذات لون قرنفلي مائل الي اللون الاسود ويستخدم الخشب في صنع العديد من الاشياء لسهولة تشكيله .. المزيد