القائمة الرئيسية

 

 

  تغذية، الاعشاب، الاعشاب وفوائدها الصحية - النعناع

 


الاعشاب وفوائدها الصحية
(
النعناع)
 

 

الاعشاب وفوائدها الصحية - النعناع البستاني

* النعناع (Mentha piperit):
-
النعناع البستاني او الفلفلي (Peppermint) هو هجين من النعناع المائي (Water mint) والنعناع السنبلي (Spearmint)

يزرع هذا النوع من النعناع في اي مكان علي نوعين اساسيين: النعناع الاسود وتكون اوراقه باللون القرنفلي وسيقانه تحتوي علي زيت وفير والنعناع الابيض واوراقه خضراء وتستخدم لاغراض عديدة ولها مذاق حلو.
وقد عُرف هذا النوع من النعناع منذ القرن الثامن عشر، ولم يختلف استخداماته في الماضي عن الوقت الحاضر وخاصة في اغراض الاعشاب الطبية. ويتم تصنيفه علي اساس انه عشب مهدا للمعدة في حالة الانتفاخ والغازات ومعروف عنه انه مساعد في عملية الهضم ويعالج حالات عسر الهضم ومغص الامعاء.
تحتوي اوراق النعناع علي حوالي 0.5 -4% من الزيت المتطاير والذي يتكون من حوالي 50-78% من المينتول الخالص وحوالي 5-20% من المينتول المخلط مع المكونات الاخري.

- فزيت النعناع البستاني مهدا للمعدة حيث يساعد في تهدئة تقلصات الامعاء وينظم من عمل الجهاز الهضمي ويزيد من كفاءته، يستخدم زيت النعناع او شاي النعناع في علاج الغازات وعسر الهضم .. وايضاً يساعد في افراز العصارة الصفراوية من الصفراء.
- يمتد مفعول زيت النعناع المهديء الي الاستخدام الموضعي، فعند دهانه الموضعي يكون لديه القدرة علي تقليل الالم وزيادة التدفق الدموي للمنطقة المصابة.
- هناك بعض نتائج الابحاث اظهرت انه باضافة زيت النعناع والكروايا الي الاقراص التي تعالج الاضطرابات المعوية يكون له تاثير فعال.
- شاي النعناع البستاني هو علاج تقليدي للمغص عند الاطفال، واُثبت فاعليته من التجربة في دراسة تم اجراؤها ايضاً علي الاعشاب التالية: عرق السوس، رعي الحمام، الشمر .. لكن ينبغي استخدامه بحرص مع الاطفال بعد استشارة طبيب الطفال.
- واظهرت دراسة في استخدامه الموضعي كزيت مع زيت الاوكالبتوس او بمفرده لارخاء العضلات وتقليل الاجهاد والتوتر وهذا يفسر فائدته في علاج الصداع العصبي وتقليل الآلام بالمثل.
- اما بالنسبة للاستخدام الداخلي، نجده متمثلاً في صورة الشاي الذي تكون مقاديره كوب من الماء المغلي (حوالي 250 مليلتر) مضافاً اليها 5 جرامات من اوراق النعناع الجافة وتترك منقوعة في الماء من 5-10 دقائق، وبتناول من ثلاثة الي اربعة اكواب يومياً بين الوجبات يساعد علي تخفيف آلام المعدة والمعاء.
- صور النعناع المتعددة من الاقراص والكبسولات والشراب تؤُخذ كجرعة يومية من 3-6 جرامات.
- لعلاج اضطرابات الامعاء تُؤخذ من 1-2 كبسولة والتي تحتوي علي زيت النعناع بنسبة 0.2 مليلتر من مرتين الي ثلاث في اليوم.
- اما لعلاج الصداع فيدهن خليط من زيت النعناع مع زيت الاوكالبتوس والمخفف بزيت آخر حيث يتم دهانها علي عظام الوجنتين عند بداية الصداع مع الاستمرار في الدهان كل ساعة حتي تشعر بتحسن الالم.
 

* الاعشاب وفوائدها الصحية:
اليانسون- (اليانسون): اليانسون هو عشب ينتمي الي عائلة الكرفس، ويعتبر ايضاً احدي التوابل المستخدمة منذ القدم .. المزيد


الكاموميل-
(الكاموميل):
يستخدم الكاموميل كمضاد للالتهابات وبه خواص المهدئات. ويستخدم لكلا من الاطفال والكبار علي حد سواء في اضطرابات عديدة بدءاً من حالات الاحباط و الاكتئاب الي آلام الاذن، وهو مفيد في علاج انواع الحساسية المختلفة والحروق والانيميا والحمي و الارق وعسر الهضم وآلام الاسنان  .. المزيد


القرفة- ( القرفة):
اوراق القرفة المجففة مع اللحاء الداخلي المجفف تستخدم في جميع بلدان العالم كتابل حيث لها مذاق حلو ورائحة عطرة. لحاء شجرة القرفة سميك ولونه بني فاتح او داكن .. يتم الحصول علي اللحاء الداخلي من الفروع الجديدة المختارة واتلي تخضع للمعالجة والتجفيف. واثناء عملية التجفيف ينكمش اللحاء وياخذ الشكل الاسطواني او الملفوف .. المزيد

الشبث- ( الشبث):
يوصف بانه دواء يستخدم في اغراض الهضم كما انه يحفز علي النوم، يحفز الشبث الانسان علي النشاط، كما انه ينشط خلايا المخ .. المزيد

الشمر- ( الشمر):
الشمر هو نبات مائل الي اللون الاصفر، ومعروف لدي شعوب البحر المتوسط والآن ينمو ويزرع علي نطاق واسع في اوربا وشمال امريكا .. المزيد

الثوم- ( الثوم):
الثوم هو مضاد حيوي طبيعي، مضاد للفطريات، ويحفز الجهاز المناعي .. المزيد


الزنجبيل- ( الزنجبيل):  
الامثلة الهندية القديمة دائماً كانت توضح ان "كل شيء جيد يوجد في الزنجبيل"، وتوجد حقيقة الي حد كبير في ذلك .. المزيد


اللافندر- ( اللافندر):
اللافندر اسمه مشتق من الفعل اللاتيني (يغسل)، وكان الرومان واليونان دائماً ما يضيفونه الي صابون الاستحمام وماء الاستحمام ايضاً .. المزيد

جوزة الطيب- ( جوزة الطيب):
جوزة الطيب هي النواة الجافة لشجرة دائمة الخضرة ولها شذا قوي ومذاق لاذع .. المزيد


البقدونس- ( البقدونس):
البقدونس عشب مدر للبول، وهام للكلي ومشاكل الجهاز البولي واحتجاز الماء، عالٍ في قيمه الغذائية وخاصة فيتامين (ا) و الحديد .. المزيد


الصبر - (الصبر): استخدم الانسان عشب الصبر منذ آلاف السنين وعلي مر القرون، وتوجد العديد من المراجع لذلك .. المزيد

الصندل- ( الصندل):
شجرة الصندل لها اغصان متدلية ولحاء داكن اللون وخشب له رائحة عطرة، واوراقها تاخذ شكل التضاد ويوجد بها زهور لونها قرنفلي كما يوجد بها ثمار مستديرة غضة ذات لون قرنفلي مائل الي اللون الاسود ويستخدم الخشب في صنع العديد من الاشياء لسهولة تشكيله .. المزيد

 

 

 

 

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة محشش